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Blog
Passend zur Advents- und Weihnachtszeit gibt es ein neues Back-Buch auf dem Markt. Für alle, die sich mit der LowCarb-Ernährung beschäftigen und diese auch in einer Zeit der ständigen Verführungen konsequent durchführen möchten, kommt dieses Buch von Daniela Pfeifer genau richtig. Geniessen ist auch bei einer kohlenhydratarmen Ernährung möglich. Auch wenn Sie auf klassische Kekse und Mehlspeisen verzichten sollten, so bietet diese Rezepte-Sammlung vielseitige Anleitungen zum Erstellen leckerer Weihnachts-Naschereien.
Die Autorin Daniela Pfeifer ist diplomierte Diätologin und überzeugte Anhängerin der LowCarb-Ernährung. Viele positive Berichterstattungen und die Selbsterfahrung mit der LowCarb-Ernährung haben sie von der Effizienz dieser Ernährungsform überzeugt. Neben ihrem Blog „LowCarb Goodies“ ist „LowCarb X-MasGoodies“ bereits ihr drittes Buch aus dieser Reihe. Wir haben vor einigen Monaten bereits...
Ursprünglich wurde der “Bulletproof Coffee” von Dave Asprey, dem Autor des „The Bulletproof Executive“ Blogs, beschrieben. In seinem Blog geht es um Methoden, seine Körperfunktionen zu optimieren, das sogenannte „Bio-Hacking“. Er schreibt in seinem Blog, dass Sportler, Künstler und weltweit erfolgreiche Manager morgens ihren Bulletproof Coffee trinken, weil er enorme Auswirkungen auf ihre kognitiven Leistungen mit sich bringt. Er behauptet, dass man nach dem Genuss dieses besonders wertvollen Kaffees nie wieder Appetit auf fettarme, insulin-steigernde Toasts oder Müslis haben wird.
Hier ist der Original-Artikel: https://www.bulletproofexec.com/how-to-make-your-coffee-bulletproof-and-your-morning-too/
Die Idee beim Bulletproof Coffee ist es, dem Körper nach dem Aufstehen die richtige Energie für den Tag zu geben...
Möchten auch Sie die köstliche vegane Küche einmal ausprobieren, wussten aber bisher nicht so genau wie? Dann haben wir hier etwas für Sie: 23 vegane Rezepte für den Einstieg in eine vegane Woche. Einfach und schnell gemacht und ideal zum Ausprobieren. Frische Frühstücke und leckere Hauptmahlzeiten für jeden Tag. Als Extra gibt’s einen veganen Sonntagsbraten für alle, die etwas mutiger sind.
Ganz besonders freuen wir uns darüber, dass 9 unserer Lieblings-Food-Blogger uns ihre veganen Leib-und-Magen-Rezepte zur Verfügung gestellt haben. Alle selbst erprobt und für köstlich befunden!
Hier können Sie unser veganes Kochbuch ganz einfach runterladen und wenn Sie mögen auch ausdrucken. Viel Spaß beim veganen Kochen!
Die Philippinen sind immer eine Reise wert! Die kuriosen Hügel der Chocolate Hills auf der Insel Bohol. Hier, inmitten üppiger Vegetation, begann in Mischkultur das Dr. Goerg-Projekt "10.000 Kokospalmen für benachteiligte Bauern". Die weißgrauen Kokospalmensetzlinge werden in der Erde vergraben, so dass nur noch der Keim herausschaut. Dann gilt es, die Pflanzen sorgsam zu hegen, bis aus ihnen in nachhaltigem und ökologischem Anbau die Kokospalmen wachsen.
Links: Einer der Bauern, die den Kokosblütenzucker hoch oben in den Kokospalmen ernten, heißt Manfred Görg willkommen. Die Familien aus dem "10.000 Kokospalmen"-Projekt freuen sich, dass sie durch die Unterstützung in der Lage sind, sich ihre eigene Existenz aufzubauen und diese nachhaltig zu sichern. Deshalb finden wir bei Dr. Goerg, dass "Hilfe zur Selbsthilfe" so wichtig ist, weil sie den Menschen vor Ort ihre Würde lässt und sie in ihrem Selbstvertrauen bestärkt.
Kokospalmen und Wasserfälle prägen das Bild der vielfältigen...
Sie haben Lust auf Kokos? Na dann ran an den Herd! Schwingen Sie den Kochlöffel und probieren Sie mal etwas Neues aus! Ob Kokosmehl, Kokosöl oder Kokosmilch. Der kreativen Freiheit sind keine Grenzen gesetzt. Wir haben für Sie Kokos-Rezepte zusammengestellt, die Lust auf mehr machen. Von der Linsen-Kokos-Suppe über Spaghetti mit Kokos-Limetten-Soße bis hin zu köstlich-zarten Kokos-Karibik-Trüffeln. Schnell und einfach gemacht und einfach lecker. Versprochen.
Hier können Sie sich unser Kokos-Kochbuch ganz einfach runterladen und wenn Sie mögen auch ausdrucken. Viel Spaß beim Kochen!
- 15 einfache Rezepte zum Nachkochen
- 5 leichte Vorspeisen
- 5 schmackhafte Hauptspeisen
- 5 leckere Nachtische
- zum Ausdrucken oder direkt auf dem Tablet lesen
- völlig kostenlos
Dr. Goerg spendet 20.000 Euro für die Kleinsten
Karl-Heinz und Natascha aus Nürnberg staunten nicht schlecht, als sie zusammen mit Manfred Görg, Geschäftsführer von Dr. Goerg, das Kinderheim Hospicio de San José in Manila besuchten. Im Rahmen seines Philippinen-Urlaubs fragte das Paar, beide Kunden von Dr. Goerg, direkt vor Ort an, ob es möglich sei, sich vom sozialen Engagement des Unternehmens zu überzeugen. Da Transparenz einer der Grundpfeiler des "Fair Trade for Fair Life"-Projektes von Dr. Goerg ist, freute sich Manfred Görg natürlich über das Interesse seiner Kunden und zeigte den beiden mit dem Kinderheim San José spontan eines seiner Herzensprojekte.
Karl-Heinz und Natascha...
Heilpraktiker und Buchautor zu Dr. Goerg Premium Bio Kokosöl
Seitdem ich vor einigen Jahren nach Bali umgezogen bin, verwende ich fast täglich Kokosprodukte und fühle mich damit ausgezeichnet. Langsam spricht es sich auch in Europa immer mehr herum, wie gesund Kokosöl ist.Als ich 2003 mein erstes Buch zu diesem Thema schrieb, gab es nur wenige Anbieter für gutes Kokosöl, aber bei der Recherche für mein neues Buch in 2010 (“Das Kokosbuch”) konnte ich jetzt feststellen, dass dieses Kokosöl in der Zwischenzeit verstärkt angeboten wird. Leider ist die Qualität nicht immer optimal, aber es gibt einige Hersteller mit guter Qualität.
“Das Dr. Goerg Kokosöl – unübertroffen in Qualität und Frische”
“Unübertroffen in Qualität und Frische...
Buchautor, Gesundheitsexperte, Ernährungswissenschaftler
"Ich selbst verwende in meiner Ernährung nur nach Kokosmus und Bio-Kokosöl von Dr. Goerg und empfehle das auch meinen Klienten. Diese sind mit dem Geschmack und der Wirkung hochzufrieden."
Kokosprodukte sind ja seit einigen Jahren im Kommen und auch in nicht optimaler Qualität haben sie gute Wirkungen. Doch mir persönlich ist die beste verfügbare Qualität wichtig, was in Bezug auf Kokosöl und Kokosmus vor allem eine Verarbeitung frischer Kokosnüsse zeitnah nach der Ernte bedeutet. Als ich die Produkte von Dr. Goerg kennen lernte, war ich sehr beeindruckt von der Qualität, die sich auch geschmacklich und ästhetisch deutlich zeigt. Die Qualitätssicherung in der Herstellung hat bei Dr. Goerg höchstes...
Kokosöl-Papst, Buchautor
“Dr. Goerg natives Bio Kokosnussöl ist ein hochwertiges Produkt von überragender Qualität mit mildem Kokosnussaroma und -geschmack” beschreibt Dr. Bruce Fife das Bio Kokosöl von Dr. Goerg. Das philippinisch-deutsche Unternehmen kann zu Recht stolz auf dieses Urteil sein, denn es setzt weltweit beachtliche Maßstäbe bei der Qualität von nativem Bio Kokosnussöl, zuletzt durch die Einführung eines Erntefrische Siegels.
Dr. Bruce Fife gilt weltweit als der “Kokosöl-Papst”. Er hat zahlreiche Abhandlungen und Bücher zum Thema Kokosnuss geschrieben, darunter “Coconut Oil Miracle” (”Die Wunder des Kokosnussöls”) in dem er die bekannten Forschungsergebnisse im Bereich Gesundheit und Heilung durch Kokosnussöl zusammenträgt und beschreibt. Er leitet...
Gesunde Küche, Spitzengenuss und Wellness – Sternekoch Heinz Winkler und seine traumhafte "Residenz" in Aschau am Chiemsee
Heinz Winkler ist ein Koch der Superlative: Nicht nur wurde er 1981 zum damals jüngsten Drei-Sterne-Koch aller Zeiten gekürt; er erkochte sich auch fast alle denkbaren kulinarischen Auszeichnungen und verwöhnte die Gaumen von gekrönten Häuptern, Regierungschefs und Prominenten – vom schwedischen Königspaar Silvia und Carl Gustav über John D. Rockefeller, Peter Ustinov, Richard von Weizsäcker und Franz Beckenbauer bis hin zu Claudia Schiffer. Gelernt hat Winkler unter anderem bei Großmeister Paul Bocuse und in internationalen Spitzenrestaurants. Er war Chef im legendären Tantris in München und ist Ehrenmitglied im exklusiven Club "Chef der Chefs", der die...
Die Schulprojekte von Dr. Goerg sind einer der Eckpfeiler des "Fair Trade for Fair Life"-Projektes. Denn es ist von größter Bedeutung, dass die Kinder schon im frühen Alter lernen, wie sie schonend mit der Natur umgehen, zum Beispiel, indem sie Müll wie Plastik oder leere Cola-Dosen nicht einfach achtlos in die Natur werfen, sondern den Müll sortieren und die Umwelt sauber halten. So tragen alle gemeinsam zum Erhalt der eigenen Zukunft bei. Die Kinder lernen diese Botschaften spielerisch, zum Beispiel durch ein Spiel mit Bonbons oder lustige Lieder.
Ein weiteres spannendes Lerngebiet ist der respektvolle Umgang mit anderen Menschen. Nur wenn wir andere gut behandeln, ist ein friedliches Miteinander möglich. Das lernten die Kleinen in einem Lied über die Freundschaft. Es wurde von jungen Lehrern aus Neuseeland, die das Projekt unterstützten, mit lustigen Gesten untermalt. Die Schulkinder fanden riesigen Spaß daran, die Gesten nachzumachen. Und am Ende hatten sie alle etwas Wichtiges...
Bio-Leckereien und 1000-Euro-Spende erwärmten die Herzen
Das war ein ganz besonderer Nikolaustag für die Kindergartenkinder der "Villa Kunterbunt" in Holler! Die Kinder erwartete nämlich eine große Überraschung, denn der Nikolaus schaute persönlich herein und brachte Besuch und Geschenke mit: das Unternehmen Dr. Goerg Premium-Bio-Kokosprodukte hatte diese Weihnachtsfeier im Rahmen des "Fair Trade for Fair Life"-Projektes von Dr. Goerg für den Kindergarten organisiert und überraschte die begeisterten Kleinen mit feinen Leckereien. Wie der Nikolaus in Erfahrung brachte, waren die Kinder alle schön brav gewesen. So konnten sie freudestrahlend ihre Geschenkpäckchen mit Bio-Obst, gebackenen Nikolausstiefeln und Schokoladen-Nikoläusen entgegennehmen – und natürlich auch gleich davon naschen. Das Dr. Goerg-Team nahm sich anschließend Zeit, um mit den Kindern zusammenzusitzen und noch ein bisschen den Nikolaustag zu feiern.
Doch die schönste Überraschung für die Kinder und das gesamte...
